Składniki na ciasto:
- 160 gram mąki,
- 1/2 szklanka ciepłej wody,
- 10 gram drożdży,
- 1/2 łyżeczka soli,
- 1/2 łyżeczka cukru,
- 1 i 1/2 łyżka oleju.
Wykonanie:
1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie wymieszanej z cukrem.
2. Do miski przesiewamy mąkę, sól, olej oraz rozpuszczone w wodzie drożdże.
3. Zagniatamy ciasto i odstawiamy do podwojenia objętości.
Ciasto bezpośrednio smarujemy przecierem pomidorowym lub gotowym sosem do pizz.
Dodatki wybieramy według własnych upodobań.
Np. papryka, cebula, pieczarki, kukurydza, pomidor, ananas, szynka, krewetki
Wszystko posypujemy ulubionymi przyprawami. Oregano, bazylia, ostra papryka, czosnek.
Ja osobiście jestem za minimalizmem.
Smacznego. !
