Tortilla na ostro

Smaczna Tortilla na ostro-dobra jako podwieczorek lub lekka kolacja. Szybka do przygotowania, lekka z nuta pikanterii.

Składniki:
- 1 opakowanie placków tortilli,
- 1 czerwona papryka,
- czerwona fasolka,
- kukurydza,
- 1/4 cebuli,
- jogurt naturalny,
- 1 pierś z kurczaka,
- ostra, czerwona papryka,
- pieprz,
- łyżka ketchupu,

Przygotowanie:
1. Paprykę, cebulę, kroimy w małe kawałeczki.Cebulę podsmażamy na patelni.
2. Pierś z kurczaka tniemy w kostkę, posypujemy pieprzem  i dusimy na patelni, czekamy aż wystygnie.
3. Wszystkie składniki razem mieszamy. Posypujemy ostrą papryczką do smaku.
4. Placki tortilli, lekko moczymy wodą ( lekko skrapiając dłonią). Wsadzamy do mikrofali na ok 2 min.
5. Farsz nakładamy na placek i dowolnie zawijamy.

Smacznego!